So reinigen Sie eine Heißluftfritteuse

Jun 14, 2023

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Ihr Lieblingsgerät wird wie neu aussehen und kochen!

Wir alle wissen, dass Ree Drummond eine gute Heißluftfritteuse liebt. Tatsächlich bezeichnete sie sich nicht nur als „besessen“ von dem superpraktischen Küchenwerkzeug, sondern stellte mit der Pioneer Woman-Linie auch ein wunderschönes Vintage-Blumenmodell mit 6,3 Liter Fassungsvermögen vor. Und es ist kein Wunder, dass sie auf diesen Trend aufgesprungen ist: Schließlich sind Heißluftfritteusen in der Lage, Lebensmittel, die einst als fettreich galten (wie Pommes Frites), viel gesünder zu machen, indem sie mit schnell zirkulierender Heißluft statt mit heißem Fett garen. Und was genauso wichtig ist: Die Reinigung ist einfach! Allerdings müssen Heißluftfritteusen wie jedes Küchengerät hin und wieder gründlich gereinigt werden, und das könnte Sie zu der Frage veranlassen: „Wie reinigt man eine Heißluftfritteuse?“

Für Schritt-für-Schritt-Anleitungen haben wir uns direkt an die Experten gewandt: Köche, die ihre Heißluftfritteusen auf Herz und Nieren trainieren. Nachfolgend finden Sie die besten Ratschläge, wie Sie Ihre eigene Heißluftfritteuse am besten wieder so sauber machen, wie sie war, als Sie sie zum ersten Mal gekauft haben. Auf diese Weise können Sie wieder all die köstlichen Heißluftfritteuse-Rezepte wie Chicken Wings und Chicken Parmesan zubereiten.

Es gibt unzählige verschiedene Heißluftfritteusen auf dem Markt. (Obwohl natürlich keines so schön oder so gut gestaltet ist wie das von Ree!) Schauen Sie daher am besten immer in der Bedienungsanleitung nach, um spezifische Anweisungen zu Ihrem Modell zu erhalten. Im Allgemeinen lässt sich eine Heißluftfritteuse jedoch am einfachsten reinigen, indem man sie mindestens bei jedem zweiten Gebrauch leicht reinigt. „Wenn Sie etwas besonders Unordentliches zubereiten, beispielsweise etwas mit Soße oder Marinade, reinigen Sie es am selben Tag, sonst kann es zu einer klebrigen Sauerei kommen“, sagt Chelsea Mae Plummer, Rezeptentwicklerin bei Mae's Menu. „Je länger etwas Klebriges in der Heißluftfritteuse bleibt, desto schwieriger ist es, es zu reinigen."

Das häufige Reinigen Ihrer Heißluftfritteuse erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern verhindert auch die Ansammlung von Essensresten, die zu Gerüchen, Fehlfunktionen oder im schlimmsten Fall sogar zu einem Brand führen könnten. So können Sie Ihre Heißluftfritteuse am einfachsten leicht reinigen:

Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuermitteln und Scheuermitteln für Ihre Heißluftfritteuse, da diese die antihaftbeschichteten Teile und das Äußere zerkratzen könnten.

Der Vorgang ist im Großen und Ganzen derselbe wie bei der leichten Reinigung nach dem Kochen, allerdings mit ein paar zusätzlichen Schritten. „Luftfritteusen sind im Grunde Mini-Konvektionsöfen mit einer antihaftbeschichteten Schublade. Wenn Sie also festgebackene Speisen haben, können Sie diese wie eine antihaftbeschichtete Pfanne behandeln“, erklärt Sylvia Fountaine, Köchin und Rezeptbloggerin von Feasting at Home. „Wasser und Hitze helfen dabei, festgebackenes Fett und Rückstände leicht zu entfernen. Geben Sie also eine Tasse Wasser in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse, stellen Sie ihn ein paar Minuten lang auf eine hohe Stufe und lassen Sie ihn stehen. Sie werden feststellen, wann Sie möchten.“ Öffnen Sie die Schublade, sodass eine Menge Schmutz und Schmutz mühelos ohne Schrubben oder Seife entfernt werden kann.“

Sind die abnehmbaren Teile Ihrer Fritteuse immer noch schmutzig? Tauchen Sie sie etwa 30 Minuten lang in heißes Seifenwasser und schrubben Sie sie dann leicht mit einer Zahnbürste mit weichen Borsten. Sie können auch einen Zahnstocher verwenden, um (sanft) an schwer zu reinigende Stellen zu gelangen, beispielsweise an die Löcher im Rost. Sie sollten jedoch niemals die gesamte Heißluftfritteuse in Wasser tauchen.

Auch wenn es in der Bedienungsanleitung Ihrer Heißluftfritteuse empfohlen wird, sollten Sie die abnehmbaren Teile nicht in Ihrer Spülmaschine reinigen. Food-Bloggerin Michelle Morey von Barefoot in the Pines sagt: „Ich finde, dass das Händewaschen meiner Heißluftfritteuse viel effektiver ist, und die Spülmaschine gerät an seltsame Stellen und kann meinen Korb tatsächlich rosten lassen!“

Für die hartnäckigsten, festsitzenden Verschmutzungen im Inneren Ihrer Fritteuse können Sie etwa eine halbe Tasse Backpulver und etwas Wasser verwenden, um eine dicke Paste herzustellen. Bedecken Sie die klebrigen Stellen mit der Paste und lassen Sie sie einige Minuten einwirken, bevor Sie sie mit einer Zahnbürste mit weichen Borsten abschrubben. Wischen Sie das Innere der Fritteuse mit einem feuchten Tuch ab und verwenden Sie anschließend ein trockenes Tuch.

Wenn sich die Innenseite Ihrer Heißluftfritteuse besonders fettig anfühlt, probieren Sie den Trick von Fountaine, geben Sie aber etwas Spülmittel ins Wasser. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Fettlöser wie Dawn Ultra verwenden. Um die Reinigung der Fritteuse nach dem Garen zu erleichtern, können Sie möglicherweise auch Einweg-Einlagen aus Aluminiumfolie oder Pergamentpapier für die Heißluftfritteuse verwenden. Schauen Sie einfach unbedingt in Ihrer Bedienungsanleitung nach, um sicherzustellen, dass sie für die Verwendung mit Ihrem Heißluftfritteusen-Toaster geeignet sind.

Wenn Sie feststellen, dass nach einer gründlichen Reinigung starke Lebensmittelgerüche wie Fisch an Ihrer Heißluftfritteuse haften, versuchen Sie, den Korb mit einer Zitrone zu reiben. Lassen Sie es etwa eine halbe Stunde einwirken und waschen Sie es dann.

Jill Gleeson ist eine Reisejournalistin und Memoirenschreiberin mit Sitz in den Appalachen im Westen von Pennsylvania. Sie hat für Websites und Publikationen geschrieben, darunter Good Housekeeping, Woman's Day, Country Living, Washingtonian, Gothamist, Canadian Traveller und EDGE Media Network. Jill ist Reiseredakteurin für Enchanted Living. Erfahren Sie mehr über ihre Reise auf gleesonreboots.com.

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